鹿児島のちょこっとクルーズで旅気分を2(雄川の滝編)

“大隅にエメラルドグリーンの滝壺がある” という情報を得た私たち。 ラーメンを食べ終え、いざ出発です。 目指すは雄川(おがわ)の滝 Googleマップで検索して辿り着いたのは… 雄川の滝の展望台。 滝を上から眺めてみても… 滝壺が見えんやんか~ぃ! ってことで、滝壺へ移動 来た道を戻っていると、 雄川の滝・滝壺への案内板があり、 その通りにえっこらえ…

続きを読む

自家製煮卵と自家製鶏チャーシューの作り方

自家製煮卵と自家製鶏チャーシューの作り方 こんにちは、大将です(^^♪ 先日作りました、こちら。 ジャガイモの麺!?カムジャ麺でつけ麺♪ この時のトッピングに自家製の煮卵と鶏むねのチャーシューを使いました。 今回はその作り方をご紹介します(^^♪ 漬け込み時間などはかかりますが作り方としては超絶簡単です✨ ではまず…煮卵!! 用意するものはこちら …

続きを読む

ジャガイモの麺!?カムジャ麺でつけ麺♪

ジャガイモの麺!?カムジャ麺でつけ麺♪ こんにちは、大将です(^^♪ つけ麺が食べたくて2017…夏 麺を買いにドラッグストアコスモスへ^^ 生麺にするか乾麺にするか迷いながら 店内をウロウロ… 見つけたのはそう… カムジャ麺 ジャガイモが練り込まれた麺だそうです。 好奇心が旺盛な僕は迷わず即購入致しました。 初めて買った商品なので、1発め…

続きを読む

イオンで見つけた気になるやつ…パンガシウス!蒲焼き丼にしてみたよ♪

イオンで見つけた気になるやつ…パンガシウス!蒲焼き丼にしてみたよ♪ こんにちは、大将です(^^♪ 先日、イオンでお買い物中に鮮魚コーナーで見つけた変なやつ。。。 フィーレ?状態で売られていたのですが、 見た感じは皮をはいだ舌平目のようでおいしそう。 ならばムニエルにでもしてみっか♪ ってことで購入。 その後パンガシウスについて調べてみました。 気になる方はこちらの…

続きを読む

鹿児島のちょこっとクルーズで旅気分を1(垂水 ラーメンイーグル編)

鹿児島の指宿は、 温泉地として全国的に有名ですよね 今回は指宿(山川)の鹿児島湾を挟んだ反対っ側。 うなぎの産地でもある大隅半島(根占)が旅の出発地点です。 そう、上のイラスト(私が書いたヘンチクリンな絵)の通り、 船で南大隅から指宿へ渡ります。 と、船で指宿へ渡る前に腹ごしらえ たまたま腹ペコで、 たまたまラーメンが食べたくて たまたま…

続きを読む

鹿児島おすすめ観光スポット『曾木の滝』

曾木(そぎ)の滝は、 鹿児島、おすすめ観光スポット。 東洋のナイアガラと言われている、 有名な滝なんです~ 実は、鹿児島に上陸して間もないころ、 この曾木の滝付近まで来たのですが、 辺りが真っ暗になってしまい、 滝見物は断念。 今回リベンジとなりました 九州自動車道「栗野IC」から約30分、 伊佐市市街地から約10分、 『曾木の滝公園』に到着~ 駐…

続きを読む